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Hygienebereiche

Normen und Vorschriften

Richtig reinigen und desinfizieren

Module in Hygienic Design

Hygienic Design

Links

Mehr Informationen Rund um das Thema Hygienic Design
www.hygienic-design.de

Normen
- EUR-Lex - Europäische Gesetze und Vorschriften
  www.eur-lex.europa.eu
- National Sanitation Foundation (NSF)
  www.nsf.org
- U.S. Food and Drug Administration
  www.fda.gov
Institute
- Deutsches Institut für Normung e.V.
  www.din.de
- Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik e.V.
  www.dil-ev.de
- Wissenschaftszentrum Weihenstephan für Ernährung, Landnutzung und Umwelt
  www.wzw.tum.de
- Englisches Institut für Hygienic Design, Adresse kommt von Herrn Herrmann
  www.campden.co.uk
- Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie
  www.dfal.de
- Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gaststätten
  www.bgn.de
Fachverbände
- European Hygienic Engineering & Design Group
  www.ehedg.de
- Hazard Analysis Critical Control Point
  www.haccp.de
- Verband Deutscher Maschinen- und Anlagenbau e.V.
  www.vdma.org
Reinigungsmittelhersteller
- Kärcher
  www.kaercher.com
- Ecolab
  www.ecolab.com
- JohnsonDiversey
  www.johnsondiversey.com

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